ENSALADA VERDE 🥗
La ensalada verde es un acompañante ideal para todas las comidas, como primer plato. La ensalada se puede convertir incluso en plato principal si le añadimos todos los nutrientes que necesitamos. La fibra nos ayuda a saciarnos más y si nos acostumbramos a incorporar una ración de ensalada o verdura como entrante, esto nos evitará comer de más después. Es un truco infalible!
Ingredientes
- 125 gr de mezcla de lechugas ✅
- 5 Tomates cherry o 1 tomate a tu elección ✅
- ½ Pepino ✅
- Cebolla ✅ opcional, al gusto
- Remolacha ✅ opcional, al gusto
- 2 Alcachofas ✅ opcional
- Sal rosa del Himalaya ✅ al gusto
- Aceite de Oliva ✅ AOVE al gusto
- Mezcla de pimientas ✅ al gusto
- Cilantro ✅ al gusto
- Vinagre de módena ✅ opcional, al gusto
Elaboración paso a paso
- Cogemos un bol y añadimos todos los ingredientes.
- Echamos la sal, aceite y todas las especies al gusto. Y ya estaría lista para disfrutar!
Notas
La ensalada la podemos convertir en plato principal añadiendo una fuente de proteínas como atún en lata, huevo duro, palitos de surimi, caballa en lata, salmón ahumado o crudo... es una alternativa ideal y siempre muy práctica y recurrente en dietas de adelgazamiento!
