Salou Fitness Magazine
@SalouFitnessMagazine

POLLO CON VERDURA 馃ウ馃悢

pollo_con_verdura

POLLO CON VERDURA 馃ウ馃悢

No podemos dejar pasar el plato m谩s f谩cil, pr谩ctico y bajo en calor铆as que todo men煤 fitness debe tener, y es la pechuga de pollo con verduras. Una opci贸n que siempre puede venir bien para una comida o cena. Aprende a usar diferentes especias para darle siempre un toque diferente tanto al pollo como a la verdura. Elige verduras de temporada y de hojas verdes como el br贸coli, espinacas, acelgas, jud铆as verdes, calabac铆n, esp谩rragos... incluso puedes hacer una escalivada con pimientos rojos, berenjenas y cebolla!
Tiempo de preparaci贸n 30 minutos
Plato Cena, Comida, Plato principal, Segundo Plato
Cocina Fitness, Mediterr谩nea Fit
Raciones 1

Ingredientes
  

  • 100 gr de pechuga de pollo 鉁 elige pollo de calidad que no suelte mucha agua al cocinar
  • 200 gr de verduras 鉁 a tu elecci贸n: br贸coli, espinacas, acelgas, jud铆as verdes, calabac铆n, esp谩rragos...
  • Sal, pimienta y especias 鉁 al gusto

Elaboraci贸n paso a paso
 

  • Troceamos la verdura y la metemos en un molde tipo L茅ku茅 para cocinar en el microondas, as铆 no necesitas agregar m谩s aceite al plato, se cocinar谩 en su propio jugo y manteniendo todas sus propiedades. Si lo prefieres las puedes hacer a la plancha con el m铆nimo aceite.
  • Mientras se hace la verdura (entre 5-10 min) fileteamos la pechuga de pollo y echamos en la sart茅n previamente caliente con un poquito de aceite para que no se nos pegue. Echamos la sal, pimientas y especias como sazonador de pollo, ajo, cebolla, perejil, piment贸n rojo...
  • Ya tenemos el pollo listo, emplatamos y agregamos la verdura que ya estar谩 lista. Le puedes echar un poquito de aceite de oliva AOVE, sal y pimienta a la verdura. Buen provecho!

Volver arriba